Este verano 2020 te esperan en Pasaron de la Vera

Un paraíso escondido en el norte de Extremadura

Este conjunto histórico desde 1998 goza de una rica historia y de un patrimonio cultural y natural envidiables.

Al pie de la Sierra de Tormantos, a casi 600 metros de altitud, en las últimas estribaciones de la Sierra de Gredos, se puede encontrar este paraíso cuyo origen se remonta al siglo XIII.

Se cuenta que pudieron ser hijosdalgos astures en la época de la reconquista quienes dotaran de vida a la zona. De ahí el nombre, Passaron, que en bable significa pájaro grande. No obstante, también se sabe que el pueblo fue construido sobre las ruinas de antiguas civilizaciones que habitaron estas tierras.

Con el tiempo, la población pasó de ser tierra de Plasencia a manos de la nobleza castellana; y ya en el siglo XVI, el Conde de Osorno, D. Garci-Fernández Manrique de Lara, adquirió el señorío, y a él se debe la construcción, entre otras cosas, del palacio que allí se puede encontrar.

Un lugar en el que se puede disfrutar de joyas arquitectónicas tales como la Casa de D. Luis Prieto, la ermita de la Blanca, o la iglesia del Salvador. Y sin olvidar su torre parroquial y la Plaza de España, restaurada no hace demasiados años, y en la que destaca su rollo como símbolo de autonomía judicial y penal.

Gastronomía

Y si Pasaron entra por la vista, también entra por el estómago, con una gastronomía amplia y variada en la que destacan los productos de la tierra como el pimentón y el vino de pitarra, así como el cabrito, la base para la elaboración de excelentes calderetas. Y sin olvidar las migas, el piste de tomate, la sopa de tomate, el tasajo o el queso de cabra.

Y cómo no, sus perrunillas, que ensalza en este vídeo el genial actor César Sarachu:

Pasaron de la Vera lo tiene todo para enamorarte este #Verano2020 😊

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